Привет, я бы вам рекомендовала обратиться все-таки вот сюда
https://polkovnik-men.ru/vyezdnoy-keytering/barbekyu . Вообще, компания предлагает различные виды кейтеринга (военный, выставочный, русский, детский, стритфуд, восточный, BBQ и другие), а также аренду оборудования и помощь в организации мероприятий. Повара предлагают широкий выбор блюд, включая запечённое мясо, шашлыки, кебаб, мясо птицы, печёную рыбу и овощи, супы, плов, дамламу, печёную картошку, колбаски, стейки, бургеры, копчёное мясо и рыбу. Советую вам эту компанию, потому что она имеет многолетний опыт работы, все повара соблюдают технологии приготовления блюд, а персонал имеет действующие медицинские книжки. На ингредиенты всегда есть сертификаты качества. Мы тоже иногда обращаемся в эту компанию, я уверена, что она вам точно поможет в организации и обслуживание праздника.