Таурин в чистом виде выделили в 1827г. Формула - H2NCH2CH2SO3H. Содержиться в чистом виде в организме человека в головном и спинном мозге, периферических нервах, мышцах, печени, почках, крови, молоке.
В организме:
-способствует улучшению энергетического обмена в организме.
-входит в состав основного компонента желчи, которая необходима для переваривания жиров, абсорбции жирорастворимых витаминов и для поддержания нормального уровня холестерина в крови.
-восстанавливает энергетику нервных клеток настолько, что и память, и внимание, и настроение резко улучшаются
-----
Злоупотребление алкоголем нарушает способность организма усваивать таурин.
----
Суточная потребность:
400мг
Отрицательные воздействия (вырезано из интервью с доктором медицинских наук, член-корреспондентом РАМН, заместителем директора Научно-исследовательского института питания РАМН в г. Москве, профессором Минкаил Магомед Гаджиевич Гаппаров.):
– Из ваших слов следует, что энергетические напитки не только безопасны, но и полезны. Но тот же кофеин, помимо плюсов, имеет и минусы?
– Прежде всего, кофеин, так же как и другие составляющие энергетических напитков – таурин, углеводы, витамины, относится к группе GRAS-продуктов. Это те вещества и пищевые компоненты, которые признаны Научным комитетом по продуктам питания Всемирной организации здравоохранения «безопасными для здоровья в целом».
К тому же количество кофеина, которое человек может получать в день без вреда для своего здоровья – 300–400 мг. Одна банка энергетического напитка содержит около 100 мг кофеина. Кстати, столько же, сколько одна чашка крепкого чая или кофе.
Но никому же не приходит в голову запрещать пить эти любимые многими напитки. Просто каждый человек, зная состояние своего здоровья, решает, употреблять ли ему их и в каких количествах.
Так же обстоит ситуация и с энергетическими напитками.
– Кому же следует ограничивать их потребление?
– К этой группе относятся все те, кому нежелательно злоупотреблять любыми кофеинсодержащими напитками и продуктами. Помимо энергетических напитков это крепкий чай, кофе, шоколад.
Все они нежелательны в больших количествах для детей до 16–18 лет, людей старшего возраста, тех, кто имеет проблемы с сердцем и сосудами. Также не следует злоупотреблять этими продуктами страдающим повышенной нервозностью и бессонницей. И конечно, беременным и кормящим женщинам.
– Среди молодежи появиться с энергетическим напитком в руках – знак престижа. Многие мамы переживают, не возникнет ли к ним привыкания, как, например, к алкоголю?
– Я уже говорил, что этот продукт не рассчитан на молодежную аудиторию, его потребители – люди от 18 до 40 лет. Это самая активная часть общества, которая в определенные моменты – в период повышенных нагрузок, адаптации, упадка сил – нуждается в дополнительной стимуляции.
В данном случае эту роль выполняют энергетические напитки благодаря содержащемуся в них кофеину. Привыкания и зависимости от него, в отличие от алкоголя, не бывает. Это вещи совершенно другого порядка.
_________________ Meatwad make the money see. Meatwad get the honeys G. Drivin in my car, livin' like a star. Ice on my fingers and my toes and I'm a Taurus Ha.
|