skaters.ru
http://skaters.ru/forum/

тупой вопрос) но как делают пузырьки в пористом шоколаде?
http://skaters.ru/forum/viewtopic.php?f=1&t=14750
Страница 1 из 2

Автор:  JuicyFriend [ Вт фев 05, 2008 01:09 ]
Заголовок сообщения:  тупой вопрос) но как делают пузырьки в пористом шоколаде?

:roll:

Автор:  Furkos [ Вт фев 05, 2008 01:11 ]
Заголовок сообщения: 

воздухом

Автор:  scart [ Вт фев 05, 2008 01:17 ]
Заголовок сообщения: 

Изображение

Автор:  lesha_puzzle [ Вт фев 05, 2008 01:41 ]
Заголовок сообщения: 

scart писал(а):
Изображение



эта картинка случайно не из книжки про паскалЬ?

Автор:  scart [ Вт фев 05, 2008 01:49 ]
Заголовок сообщения: 

не, это энциКЛОПедия профессора фортрана. там общие сведения о компах были.

Автор:  A-Z [ Вт фев 05, 2008 02:01 ]
Заголовок сообщения: 

НАХ ТАКИЕ ТЕМЫ СОЗДАВАТЬ??? :twisted:
А хотя кстати действительно как его делают? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Автор:  бг [ Вт фев 05, 2008 02:34 ]
Заголовок сообщения: 

Я не знаю как их делают
попробуем узнать?

wiki писал(а):
Пористый шоколад получают в основном из десертной шоколадной массы, которую разливают в формы на ¾ объёма, помещают в вакуум-котлы и выдерживают в жидком состоянии (при температуре 40° С) в течение 4 ч. При снятии вакуума благодаря расширению пузырьков воздуха образуется мелкопористая структура плитки («Конёк-Горбунок», «Слава», «Планета», «Поздравляю», Wispa, Schgetten, Sonnina).

Автор:  Фоча [ Вт фев 05, 2008 08:29 ]
Заголовок сообщения: 

стадия отупления инногда проявляеться у некторых в создание тем на форуме, это означат что кто то а точней JuicyFriend доказывает что эволюция на этом форуме для некторых особей идет не в лучшую сторону а в сторону уменьшения мозга, плохая память, лень почитать в инете, полосенной покров, место слов звуки не понятные и в дальнейшем осабь преврошаеться в дибила!

Автор:  My4eHuk [ Вт фев 05, 2008 11:09 ]
Заголовок сообщения: 

когда "шоколадная масса" ещё не остыла, её протыкают шприцом и пускают воздух, тем самым делая в нем "шарики".

Автор:  SmoKe maSTer [ Ср фев 06, 2008 14:17 ]
Заголовок сообщения: 

В жидкий шоколад кидают микроРЫБОКпукольщиков и они пукают плавая там пока не умрут-так образуются пузырьки с воздухом)

Автор:  scart [ Ср фев 06, 2008 14:44 ]
Заголовок сообщения: 

а куда деваюца их трупы?

Автор:  JuicyFriend [ Ср фев 06, 2008 18:01 ]
Заголовок сообщения: 

а потом они оседают по всему периметру шоколадки и получается фольга...)

Автор:  бг [ Ср фев 06, 2008 21:59 ]
Заголовок сообщения: 

Вот это теорема хаааха

Автор:  ijoji [ Ср фев 06, 2008 22:38 ]
Заголовок сообщения: 

...берут 12-ти литровое ведро с шоколадом, на него садят толстого мужика, и он начинает срать и передеть в это ведро. Через марлю отсеивают говно, а шеколад с пузырьками остаётся. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Автор:  scart [ Ср фев 06, 2008 22:42 ]
Заголовок сообщения: 

ебать какой ты шуткун, а? а ты никада не думал что толстый мужик в 12 литровое ведро не влезет? твоя шутка не тока пиздобольская, но еще и не смешная.

Автор:  lesha_puzzle [ Ср фев 06, 2008 23:00 ]
Заголовок сообщения: 

scart писал(а):
не, это энциКЛОПедия профессора фортрана. там общие сведения о компах были.



дада....я её и имел ввиду)))))в детстве зачитывался

Автор:  GapZone [ Чт фев 07, 2008 00:11 ]
Заголовок сообщения: 

Фочо писал(а):
стадия отупления инногда проявляеться у некторых в создание тем на форуме, это означат что кто то а точней JuicyFriend доказывает что эволюция на этом форуме для некторых особей идет не в лучшую сторону а в сторону уменьшения мозга, плохая память, лень почитать в инете, полосенной покров, место слов звуки не понятные и в дальнейшем осабь преврошаеться в дибила!


может ты и прав,только,если считаешь себя умным,посмотри на свой пост-там найдешь кучу ошибок :wink:
ЗЫ.процесс,обратный эволюции,называется деградацией :roll:

Автор:  AnChOuZz [ Чт фев 07, 2008 00:20 ]
Заголовок сообщения: 

мм и в чём суть темы?! :?

Автор:  Фоча [ Чт фев 07, 2008 00:33 ]
Заголовок сообщения: 

GapZone писал(а):
Фочо писал(а):
стадия отупления инногда проявляеться у некторых в создание тем на форуме, это означат что кто то а точней JuicyFriend доказывает что эволюция на этом форуме для некторых особей идет не в лучшую сторону а в сторону уменьшения мозга, плохая память, лень почитать в инете, полосенной покров, место слов звуки не понятные и в дальнейшем осабь преврошаеться в дибила!


может ты и прав,только,если считаешь себя умным,посмотри на свой пост-там найдешь кучу ошибок :wink:
ЗЫ.процесс,обратный эволюции,называется деградацией :roll:


извени я не грамотный учусь в 6 классе!

Автор:  бг [ Чт фев 07, 2008 02:31 ]
Заголовок сообщения: 

scart писал(а):
ебать какой ты шуткун, а? а ты никада не думал что толстый мужик в 12 литровое ведро не влезет? твоя шутка не тока пиздобольская, но еще и не смешная.

Вообще всё.

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/